روغن نارگیل روغنی است که خواص فوق العاده و عجیب و غریبی دارد و به همین دلیل به شهرت بسیار زیادی رسیده است. می توانید از روغن نارگیل برای غذا و طبخ آن، به عنوان مرطوب کننده مو و یا صورت و یا حتی برای تمیز کردن از آن استفاده کنید. اکنون در این مقاله قصد داریم تا چند روش استفاده روغن نارگیل برای موارد خوراکی را معرفی کنیم:
کاربردهای غذایی روغن نارگیل
می توانید برای سرخ کردن و یا کباب کردن غذا از روغن نارگیل استفاده کنید. از آنجایی که روغن نارگیل جز روغن های است که دارای نقطه دود و سوخت بالاست و طعم ملایمی نیز دارد، انتخاب مناسبی برای پخت و پز غذا است. برای مثال می توانید برای سرخ کردن سیب زمینی از کمی روغن نارگیل استفاده کرده و آن را سرخ کنید.
استفاده از روغن نارگیل برای پختن سبزیجات
روغن نارگیل جایگزین مناسبی برای روغن های معمولی است و میتوانید از آن برای سرخ کردن و یا کباب کردن سبزیجات استفاده کنید. به این ترتیب رژیم غذای سالم تری نیز خواهید داشت. یک الی دو قاشق غذاخوری از روغن نارگیل را روی سبزیجات خود ریخت به و درون فر قرار دهید. سپس سبزیجات را طبق دستور غذای مورد علاقه خود بپزید.